बच्चों को बहुत पसंद आएंगे ग्रीन पीज नोट्स

बच्चों हमेशा कुछ नया खाने के लिए ढूंढते रहते है, ऐसे में माँ हमेशा परेशान रहती है की उनको क्या खिलाया जाये की उनके बच्चों के लिए हेल्दी भी हो और उन्हें खाने में भी टेस्टी लगे. इसलिए आज हम आपको ग्रीन पीज नोट्स की रेसिपी के बारे के बताने जा रहे है. ये खाने में बहुत टेस्टी होते है और आप इसे आसानी से घर पर बना सकती है.

 
सामग्री:-

खमीर- 1 बड़ा चम्मच,शहद- 1 बड़ा चम्मच,गर्म पानी- 220 मिलीलीटर,आटा- 300 ग्राम,मक्खन- 75 ग्राम,लहसुन- 1 बड़ा चम्मच,मैश आलू- 300 ग्राम,हरे मटर- 60 ग्राम,नमक- 1/2 चम्मच,काली मिर्च- 1/2 चम्मच,पनीर- स्वाद के लिए

विधि:-

1- ग्रीन पीज नोट्स बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरे में 1 बड़ा चम्मच खमीर ले ले,  अब इसमें 1 चम्मच शहद, 220 मिलीलीटर पानी डालकर अच्छे से मिक्स करे, अब इसे 5 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दे.

2- अब इसमें 300 ग्राम आटा डालकर अच्छे से मिलाये, और दो घंटे के लिए ढककर रख दे जिससे ये अच्छे से मेरिनेट होने दें.

3- एक पैन को गैस पर रखे और इसमें 75 ग्राम बटर को डालकर पिघलाए. अब इसमें 1 चम्मच लहसुन डालकर उनके हल्का बाउन होने तक फ्राई करे.

4- अब एक कटोरे में 300 ग्राम उबले हुए मैश आलू, 60 ग्राम हरा मटर, 1/2 चम्मच नमक, 1/2 चम्मच काली मिर्च डालकर अच्छे से मिलाये.

5- आटे की लोइया बनाकर 1/4 इंच मोटा रोल बना ले और फिर इसे  बेकिंग ट्रे पर रख लें.

5- अब इसके ऊपर बटर लगाकर लहसुन और मैश आलू और पनीर डालें.

6-.अब इसका मुंह बंद करके इसके ऊपर लहसुन मक्खन पेस्ट लगाएं.

7- अब माइक्रोवेव ओवन को 350 डिग्री फारनेहाइट/180 डिग्री सेल्सियस तक प्रहीट करके इसे 25-30 मिनट तक बेक करे.

8- लीजिये आपके ग्रीन पीज नोट्स तैयार हैं. अब आप इसे गर्मा-गर्मा केचअप के साथ सर्व करें.