रेस्टोरेंट की ये शानदार रेसिपी घर पर ही तैयार करे इस तरह से…

सब लोगो को रेस्टोरेंट का खाना ज्यादा पसन्द आता है लेकिन अगर वैसा ही टेस्ट और खाना घर पर मिल जाए तो सोने पे सुहागा हो जाए आपने रेस्टोरेंट में सिजलर आर्डर देके मंगवाई होगी।

लेकिन अगर वैसी ही सिजलर घर पर खाने को मिल जाए तो मजा आ जाये आज हम आपके लिए लाये है रेस्टोरेंट जैसे स्वाद वाली सिजलर के टेस्टी रेसिपी।

सिजलर बनाने का सामान :10 से 12 टुकड़े उबली हुयी गाजर ,गोभी के 5 -6 छोटे छोटे फूल ,2 चम्मच उबली हुयी हरी मटर ,2 चमच मशरूम के स्लाइस ,5 से 6 बेबी कॉर्न उबले हुए स्लाइस में कटे हुए ,1/2 कप उबला हुआ हरा पास्ता ,आधा कप उबला हुआ सफेद पास्ता ,आधा कप पिज्जा सॉस ,नामक और कालीमिर्च स्वादानुसार और मक्खन पकाने के लिए।

बनाने के विधि :सबसे एक पेन ले उसमे मक्खन गर्म करे और गाजर के टुकड़े तल ले और फिर उसमे नमक और काली मिर्च डालें।

अब गोभी के टुकड़ो को गर्म पानी में कुछ मिनट के भिगोकर बाहर निकाल ले अब थोड़ा सा मक्खन गर्म करके उसमे गोभी तलने के डाल दे और उस पर भी नमक और काली मिर्च डाल दे।

और जब सर्व करना हो तो सिजलर प्लेट को गैस पर गर्म करके उस पर मक्खन लगाए और उसमे वेजिटेबल्स सजा दे और आधा मिनट और प्लेट को गर्म करे ऊपर से पिज्जा सॉस, पास्ता पर फैलाये और थोड़ा सा मक्खन डालकर तुरंत सर्व कर दे।